Oggi non evitare la frutta dopo i pasti

9 Aprile 2021

In tanti rinunciano alla frutta dopo i pasti perché credono che faccia ingrassare o che addirittura sia nociva alla salute.

 

Esclusi coloro che soffrono di sensibilità intestinale, mangiare frutta dopo i pasti può invece apportare diversi benefici: evita che il fruttosio produca un rapido aumento del glucosio nel sangue, alcune vitamine come la C facilitano l’assorbimento del ferro nelle verdure e gli antiossidanti combattono i radicali liberi.

 

Mangiane almeno 3 porzioni al giorno, meglio con la buccia.

 

Fonte: educazionenutrizionale